日本各地の「塩干の特産」がそろっています
佐賀市街なかふれあいプラザ「エスプラッツ」1階のスーパーストア「アスタラビスタ」南入口の塩干物売り場では、各地の特産かわはぎやちりめん、いりこがそろい、買い物客に喜ばれています。
日本一のちりめん産地の淡路島産(兵庫県)のちりめんは、ご飯やお結びのふりかけに好まれています。創作ちりめんとして、梅や昆布、野沢菜で味つけをしています。また、黒ごま焼きのかわはぎは、風味があり、お茶の友やおつまみに最適。また、天草(熊本県)干したてのいりこも人気です。産地から直接取り寄せた塩干物は約十種類。営業は金曜日ごとの予定。
Posted by エスプラッツ事務所 at 15:18 | Comments(0)
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