「街なかスウィーツスタジアムinエスプラッツ　vol.２」
出品商品の紹介　その７


いよいよ明日です。
展覧会の絵、ブランシェの商品を紹介します。

●展覧会の絵●
　①舞桜く
　季節限定商品。
　桜の花びらに思いをのせて…
　桜風味のババロアです。

　②フォレノワール
　スウィーツスタジアム限定商品☆
　下層は、さくらんぼリキュールのムースです。


●ブランシェ●
　①苺のクリームシフォン
　人気のクリームシフォンに苺をトッピングしました。
　


　②苺シフォン
　旬の苺を生地に練り込んだ逸品です。


　

 

「街なかスウィーツスタジアムinエスプラッツ　vol.２」
出品商品の紹介　その６

今日は、旬菓房ふりあんを紹介します。

●ふりあん●
　①苺みるく
　「旬菓房ふりあん」オリジナル、自家製苺ジャムのムースを
　サンドしたショートケーキです。


　②パリジャン
　ピスターチ風味のアーモンドの生地でフレッシュバターを使用した
　プラリネクリームを巻きました。