「街なかスウィーツスタジアムinエスプラッツ　vol.２」
出品商品の紹介　その５

今日は、アンナの贈り物とフェイユーを紹介します。

●アンナの贈り物●
　①桜
　桃風味のババロアと、ヨーグルト風味のさくらムースが
　マッチしています。


　②春が来た
　豆乳のムースに桜のゼリーを合わせてあります。
　トッピングのチョコにも桜模様が入っていてかわいいです。



●フェイユー●
　①フレジェ
　マスカルポーネ、バター、クレンパテッシェを使用しています。
　さっぱりした苺のスウィーツです。


　②レアチーズケーキ
　全体的に甘さ控えめで、中にアプリコットと白桃のジュレーが
　入っています。
　レアチーズ、クリームと一緒に食べるとおいしいです。